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市十届人大常委会第二十次会议公报

时间:2025年05月08日 来源:

 

市人民政府关于推进黄鳝产业高质量发展工作

情况的报告

 

──20241128日在仙桃市第十届人民代表大会常务委员会第二十次会议上

 

市农业农村局局长  肖刚强

 


主任、各位副主任、各位委员:

受市人民政府委托,我向市人大常委会报告我市推进黄鳝产业高质量发展的工作情况,请予审议。

今年以来,我市聚焦黄鳝种养加销安全产业链一体化发展,多措并举,全要素保障、全链条布局,积极推动落实省鳝七条和市22细化措施,不断助力黄鳝产业高质量发展。2024年,全市繁育黄鳝苗种10.85亿尾,养殖面积25万亩,网箱300万口,预计产量9.5万吨,占全国、全省比重分别达26.3%52.6%,居全国第一;黄鳝年加工产能达2万吨,全产业链综合产值达100亿元,养殖亩均年纯收入2万多元;仙桃黄鳝区域公用品牌价值为226.71亿元,同比增长31.6%,刷新了全国同类产业增长纪录。沔水仙鳝成为群众致富靠山,种苗供全国、鳝品销全球、价格定全业的发展格局加快形成。

一、主要做法

1.坚持一盘棋统筹汇聚产业发展大合力。一是战略化布局。仙桃市委、市政府始终坚持把黄鳝产业作为强市富民的农业第一产业来打造,相继印发《仙桃市黄鳝产业高质量发展实施方案(2024—2025)》《仙桃市黄鳝产业高质量发展的若干措施》,明确了指导思想、发展目标、重点任务、保障措施市人大常委会审议通过《关于大力推动黄鳝产业高质量发展的决定》,推进全面落实省委、市委关于做大做强做优黄鳝产业的部署,发挥了人大作用,体现了人大担当。市政府印发《关于促进黄鳝产业高质量发展的实施办法》,进一步加强行业管理、细化产业发展规划。以市委书记、市长为首的黄鳝产业高质量发展领导小组,统筹资源、全面部署、整体协调、强化落实,高位推进仙桃黄鳝产业高质量发展。是目标化引领。牢牢把握省级战略仙桃实施的历史机遇,锚定仙桃黄鳝产量占全省总产量50%以上、湖北黄鳝占全国总产量50%以上、黄鳝苗种繁育量力争10亿尾以上“5510”目标,搭建“1+4+N”苗种繁育矩阵,示范推广6大种养模式,加快形成种苗供全国、成鳝销全球、价格定全业的产业格局,持续巩固仙桃黄鳝在行业内的龙头地位。是项目化实施。对照省鳝七条”2024年落实工作清单,制定黄鳝产业2024年度工作清单30条、分解项目52个,逐一明确责任市领导、牵头单位和责任单位,细化每月工作任务,定期听取情况、调度项目进展,统筹解决困难问题,有力有序抓好任务落实。

2.坚持一条链推进,推动产业高质量发展。组建湖北省黄鳝产业技术研究院搭建仙鳝链仙桃黄鳝产业供应链平台,整合种养加销安全产业链资源。在苗种端,以湖北黄鳝产业集团为龙头,组建“1+4+N”黄鳝苗种繁育梯队,协同推进黄鳝苗种工厂化、规模化人工繁育和仿生态繁育,加快打造全国最大的工厂化繁育集群。10亿尾繁育目标分解到相关镇办和市场主体274家主体的355个囤苗温棚,屯苗炼苗300万斤,全年繁育黄鳝苗种10.85亿尾,超额完成目标,为明年黄鳝苗种供应打下坚实基础。在养殖端,持续落实养殖扩规,加强政策激励,做好扩规补贴发放工作。大力推广稻虾鳝生态养殖、浮床设施养殖、无抗养殖等高效绿色养殖模式,重点打造万亩示范基地2全市网箱养殖面积15万亩、稻虾鳝(稻鳝)综合种养面积10万亩,预计产量9.5万吨、产值突破100亿元。在加工端,突破性发展黄鳝精深加工,着力培育加工产值过10亿元的龙头企业,打造全国黄鳝加工生产聚集区。支持允泰坊、顾大嫂等龙头企业技改扩规,扩大黄鳝预制菜、冷链净菜、休闲产品生产规模,开发黄鳝医疗保健产品;促成允泰坊与武汉轻工大学、省农科院等科研院校研发预制菜和休闲即食产品,与上海市农科院共同研发黄鳝蛋白肽等保健产品;促成顾大嫂研发冲泡型鳝鱼粉、忆口香公司研发鳝鱼面浇头;成立湖北楚菜研究院仙桃分院,推动6道黄鳝菜品进入《中国楚菜大典》;引进同星、宁通等加工企业投资4.2亿元,新增加工产能8000吨。我市全年加工产能达2万吨,加工产值预计突破20亿元。

3.坚持一品牌营销,提升产业综合竞争力。发挥仙桃黄鳝作为全省唯一的黄鳝区域公用品牌优势完善品牌共建共享机制持续提升仙桃黄鳝品牌影响力。一是监管质量树品牌。加强黄鳝养殖、运输等环节的投入品监管,普及生产台账,推广承诺达标合格证制度,推广使用仙桃市黄鳝质量安全追溯平台,实现黄鳝产品质量安全全过程可追溯。提高产地市场检测能力,提高检测频率和覆盖面,全面落实黄鳝产品快检合格捕捞制度、带证上市制度、入市查验制度、经销商索证制度,加强渔药饲料市场整治、质量安全风险监测和日常巡查监管加快湖北省黄鳝产品质量检验检测中心建设,做好黄鳝产品35个检验参数项目的扩项工作。确保仙桃黄鳝买得放心、吃得安心。是制定标准品牌。加快完善仙桃黄鳝绿色标准体系建设,以标准体系支撑和引领产业发展。仙桃黄鳝标准共计186项,计划研制新标准17项,其中省级地方标准7项,团体标准10项。目前我市已制定发布《黄鳝池塘网箱养殖质量控制技术规范》《黄鳝病害防治技术规程》等2个地方标准;《仙桃黄鳝区域公用品牌标识管理规范》《黄鳝工厂循环水养殖技术规范》《仙桃黄鳝区域公用品牌管理规范》《鲜活仙桃黄鳝》《仙桃黄鳝制品生产加工规范》等5项团体标准。已立项成功《稻--虾综合种养技术规范》《冷冻黄鳝制品冷链物流服务规范》等2项省级地方标准。三是优化管理强品牌。成立仙桃黄鳝产业供应链有限公司依托供应链公司,持续引导全市黄鳝养殖农户及主体上线上链,提供培训、融资、销售、品牌授权、政策奖补等一条龙服务。吸引全国范围内上游原材料供应商、设备商、检测机构、品牌运营商入驻平台。制定仙桃黄鳝省域区域公用品牌标识管理办法,在全产业链各环节统一规范使用授权标识,从黄鳝销售、流通、加工、餐饮在企业自有品牌基础上统一使用仙桃黄鳝区域公用品牌。是营销推介亮品牌。举办中国农民丰收节·仙桃黄鳝消费季活动,现场与10家企业达成品牌授权,在黄鳝产业大会上集中签约52个项目,协议总投资187.14亿元;实施走出去品牌宣传活动,先后组织相关主体参加北京、上海、南京、杭州、重庆专场推介会,共签订供货协议近20亿元;在湖北卫视栏目,各大社交媒体线上平台,通信平台,武汉火车站,天河机场,省农展厅等场景进行IP品牌宣传推介;组织允泰坊等企业赴小米北京总部参加小米有品推介活动;赴青岛与北部战区海军保障部洽谈,成功将仙桃黄鳝纳入北部战区海军副食品区域;组织企业参加年货节、马拉松农特产品展销等活动;依托抖音等电商平台销售黄鳝产品;青年公园仙滋鲜味仙桃农展中心正式运营。

二、存在问题

1.苗种自给不足。我市全年黄鳝每斤30尾左右的规格苗需求量在9亿尾,但目前自给率仅为30%,剩余空缺仍需靠采购外地野生苗来填补,再通过屯苗炼苗后入塘养殖。我市虽在黄鳝繁育量上取得巨大突破,但在存活率和有效供应上还不足,问题主要体现在开口饵料、喂养管理、环境调节等难关未突破,导致苗种越冬成活率偏低,规格苗有效供给不足,供应全国苗种市场还需科技赋能。

2.产品加工不强。一是加工能力不足。我市仅有允泰坊、顾大嫂、同星、宁通等几家企业从事黄鳝产品生产,加工规模偏小,与养殖规模不配套,无大龙头加工企业带动。二是加工层次不高。我市黄鳝加工以初加工和预加工为主,加工转化率不到20%,精深加工产品品类单一,主要以食品、菜品加工为主,生物、制药和健康等精深产品开发不足,本地产业优势尚未得到充分彰显。

3.品牌管理困难。在对待仙桃黄鳝省域区域公用品牌上,全省站位不统一,在品控管理上各地各自为政,黄鳝产品质量参差不齐,质量安全隐患很大,仙桃黄鳝品牌授权难以推进,品牌合力不够,品牌效益优势不明显。

三、下段工作重点

紧抓落实省鳝七条和市22细化措施,以搭建仙鳝链平台为牵引,聚焦种养加销安全产业链发展,着力把仙桃黄鳝打造成全省农业农村现代化的样板产业

1.以技术攻关为抓手推进种苗繁育扩规提质。加快形成技术团队+研究院+基地的合作模式,形成一批可复制、可推广的区域化、标准化、规范化的综合种养技术,就地研究、就地转化。围绕黄鳝种苗繁得出、养得活、长得壮,加快建成一室五中心,持续攻克种苗繁育、幼苗培育、绿色养殖等难关,加快推动形成“14N”的黄鳝苗种繁育梯队,打造全国最大的规模化、工厂化繁育集群,确保明年全市黄鳝苗种供应向20亿尾进军。

2.一园三区建设为抓手推进能级提升。积极争取各类政策资金、社会资本和债券资金,加快实施仙桃黄鳝数字工厂项目,高标准打造黄鳝产业一园三区。充分利用市重点项目和省农业重点项目资源,紧紧围绕屯苗、培苗、脱残等环节发力,提升苗种存活率和供应能力。积极探索室内设施养鳝新模式,提高养殖环境精确控制能力,缩短养殖周期,降低养殖成本,实现成鱼错峰上市,提升经济效益。

3.以示范基地建设为抓手推动产能提升。加快推进黄鳝养殖由经验养殖向标准养殖转变,由粗放养殖向精细养殖转变,由专养向套养转变,全面实现科学养殖,大幅提升产能。重点推进郭河、西流河、剅河、沙湖连片2000亩示范基地建设。继续加快推广稻虾鳝绿色生态养殖、浮床设施养殖、培苗工厂(温棚)转网箱养殖、自动化温棚室内流水养殖、立体设施养殖、无抗养殖等6类养殖新模式,打造一批优质示范基地。

4.以招商引资为抓手发展精深加工。加快实施金龙工程,围绕做好鲜活黄鳝初级加工和药品深加工,精准招引一批黄鳝加工企业投资和建厂,激活多方资源共享,提升产品的含新量、含绿量、含金量,培育壮大龙头企业。支持允泰坊、顾大嫂、硒莱福等现有企业技改扩规,研发新产品,新上生产线。支持张沟同星食品、郭河宁通等黄鳝加工企业平稳运营。鼓励永华、鱼农、健飞等现有水产品加工企业投资黄鳝加工。

5.以仙鳝链为抓手推进品牌营销。做实仙桃市黄鳝农产品供应链有限公司,开展小杂鱼、蚯蚓等饵料的集供业务,提供集中配送,形成大小物流内外循环体系;扩大黄鳝检测、水质监测和饲料检测覆盖面,提供全过程技术服务;以供应链公司为核心,加快建设集产品加工、线上交易平台、线下交易市场、物流配送、冷链仓储、检验监测等功能于一体的黄鳝现代产业园,打造全国最大的黄鳝交易平台;充分利用仙桃黄鳝区域公用品牌入选2024年农业品牌精品培育计划契机,办好仙桃黄鳝省域区域公用品牌成都、苏州、宁波专场推介会,提升品牌影响力。

6.以标准体系为抓手推进质量安全建设。继续加快建设黄鳝全产业链标准体系,围绕黄鳝繁育、养殖、流通、加工、辅助设施、餐饮和品牌等产业链全环节,制定一批行业、团体和企业标准,进一步加强品控管理,以标准化塑造仙桃黄鳝品牌,以标准体系支撑和引领产业发展。发挥市黄鳝产业协会约束作用,加强行业管理,规范引导督促行业自律。加快产地市场检测能力建设、承诺达标合格证制度推广、黄鳝质量安全追溯平台推广,加强渔药饲料门店检查、养殖基地巡查,加快仙桃黄鳝省级优质农产品基地创建,保障仙桃黄鳝质量安全。

以上报告,请予审议。


 

 

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